アールグレイの香りがたっぷりの しっかりした歯ざわりが美味しい、紅茶のケーキです。 密度の高い重めのケーキには、 ゆる〜く泡立てた、紅茶のクリームをたっぷりとかけて お召し上がりいただきます。 紅茶の香りの後味がさわやかです＊
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